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2010/12/23

一度しか注文できない不思議なやきとん屋さん

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古くからの友人に連れられて常連の仲間入りをしたような。
「まくら とよかつ」というやきとんのお店。
やきとんの注文は、1度きりしかできないことになっており、
大きめのやきとんをたれでいただきます。
ここの売りは、挽肉の周りににらをまいた「まくら」130円というやきとんでした。
にらは、やけて焦げていますが、中の挽肉がジューシーで、なかからたくさんの
肉汁が熱々で飛び出してきました。
勝沼産の一升瓶赤ワインを、760mlの瓶にうつし、これをいただきます。
あまりくせのないワインで、やきとんとはよく合います。
 
恵比寿駅から徒歩3分のところにあるやきとんのみせ、
「まくら とよかつ」というお店でした。
開いている時間は、17時から22時まで。

LEICA M9 SUMMICRON 1:2/35mmにて撮影

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